Ernährung

An gesundem Essen kommt keiner vorbei. Hier finden Sie alles Wichtige dazu.
Basenfasten – NEU
Basenfasten ist eine wirkungsvolle Methode zur Entlastung, Entgiftung, Entsäuerung deines Körpers und gibt dir die Chance, gewohnte Essmuster zu verändern und den so oft gewünschten Gewichtsverlust zu erreichen.
Basenfasten ist eine milde Form des Fastens und damit ausgesprochen alltagstauglich. Beim Basenfasten darf gegessen werden – alles, was der Körper basisch verstoffwechselt. Im Wesentlichen sind dies Obst, Gemüse, Nüsse, Kräuter und Keimlinge.
Kursstart: Dienstag: 11.02.2025 um 19 Uhr
Ab 12.02. kannst du mit dem Fasten für ± 7 Tage beginnen (oder auch ein paar Tage später).
Während deiner Fastenzeit werden wir uns zweimal treffen, um uns gemeinsam zu stärken, Fragen zu klären und uns über gesunde Ernährung Gedanken zu machen. Dies wird mit einer gemeinsamen Bewegungseinheit im Freien verbunden. Die Orte werden vor Kursstart gesondert bekannt gegeben.
Kurs findet ab 10 Teilnehmenden statt.
Dienstag, 11.02.2025, 19 Uhr (Kursstart)
Fasten kann dann ab 12.02. begonnen werden
Kosten:
- 80 € für Mitglieder
- 90 € für Nichtmitglieder
- inklusive Skript
Kursort:
- Pfarrheim Pang
Panger Straße 11
83026 Rosenheim
Anmeldung:
- bei Veronika Nickl
4 Tage Basenfasten – Auszeitseminar in den Bergen Österreichs – NEU
Dieses Auszeitseminar lädt dich ein 4 Tage Basenfasten mit den Themen des gelingenden Lebens (Positive Psychologie) zu verbinden.
Die Fastentage verbringst du auf einer Seehöhe von 1650 m. Eingebettet in die umliegenden Berge, Wälder und Wiesen – ist das Hotel Waldrast Natur Resort – ein Platz zur inneren Einkehr. Ein Kraftplatz, um Ruhe und Erholung zu finden und sich selbst wieder näher zukommen. Die heilende Wirkung des Fastens, kombiniert mit Impulsen zur mentalen Gesundheit, machen diese Tage zu einer besonders nachhaltigen Auszeit.
- 3 Übernachtungen mit Basenfasten-Vollpension ab 312 € im DZ, EZ ab 357 €, zzgl. Ortstaxe
Eigene Anreise, Fahrgemeinschaften können ggf. gebildet werden, kostenlose Anreise ab Bhf. Innsbruck mit einem Hotelvoucher bzw. Shuttledienst vom Bhf. Matrei/Brenner
Kurs findet ab 10 Teilnehmenden statt. | Anmeldung bis 28.04.2025
Donnerstag, 15.05., 11 Uhr bis Sonntag, 18.05.2025, ca. 14 Uhr
Kosten:
- 198 € für Mitglieder
- 220 € für Nichtmitglieder
- plus Unterbringung im Hotel, eigene Anreise
- inklusive Skript
Kursort:
- Waldrast Natur Resort
bei Matrei am Brenner
www.mariawaldrast.at
Anmeldung:
- bei Veronika Nickl
Gemüse fermentieren: Gib Dir Saures!
Schnippeln - mischen - stampfen... mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in probiotische Schmankerl. Eine traditionelle Technik modern interpretiert und kreativ gewürzt. Nicht nur im Herbst, sondern das ganze Jahr über können wir allerlei Fermentiertes herstellen und vielseitig genießen. Fermentieren ist echte Handarbeit und ein Fest für alle Sinne.
Im Kurspreis inklusive: ein Gärsystem zur dauerhaften Verwendung, Anleitung, Rezepte, frisches regionales Biogemüse und ausgiebige Verkostung von Schmankerln aus der GmiasHunger Werkstatt.
Mittwoch, 25.06.2025, 17.30 – 20.30 Uhr
Kosten:
- 75 € für Mitglieder
- 95 € für Nichtmitglieder
- inkl. Material und Skript
Kursort:
- geplant im Bürgerhaus Raubling
Holzbreitenweg 6
83064 Raubling
Anmeldung:
- bei Sibylle Hunger
Sanft Fasten = Leichter leben – Fastenwoche nach Hildegard von Bingen – NEU
„Maßvolles Fasten bringt die Gesundheit zurück, dem Gesunden erhält es die Gesundheit.“
Bei drei Treffen gibt’s Anleitungen zur Vorbereitung (Entlastungstage), Fasten-Rezepte auf der Basis Dinkel/Gemüse/Obst, Informationen zu Hildegardgewürzen und -Kräutern, sowie Anleitung zum Entgiften. Kleine Gruppen (max. 6 Teilnehmer) bieten die Möglichkeit zum Austausch und stärken die Motivation. Jeder Teilnehmer erhält umfangreiches Informationsmaterial sowie sein persönliches Fastentagebuch.
Kurse finden bis max. 6 Teilnehmenden statt.
1. Kurs
Mittwoch, 05.03., 15 – 17 Uhr
Freitag, 07.03., 14 – 16 Uhr
Mittwoch, 12.03., 15 –17 Uhr
2. Kurs
Mittwoch, 05.11., 15 – 17 Uhr
Freitag, 07.11., 14 – 16 Uhr
Mittwoch, 12.11., 15 – 17 Uhr
Kosten:
- 75 € für Mitglieder | je Kurs
- 90 € für Nichtmitglieder | je Kurs
- inkl. Infomaterial
Kursort:
- Bürgerhaus Happing
Happinger Straße 83
83026 Rosenheim
Anmeldung:
- bei Brigitte Huber
Ganzheitliche Bauchgesundheit als Wurzel der Gesundheit – NEU
Als zertifizierte Kräuterfachfrau und lizenzierte Fachberaterin für ganzheitliche Bauchgesundheit stehe ich für eine ganzheitliche Bauchgesundheit. Dazu gebe ich Beratung & Mentalcoaching. Meine Themen sind: Magen, Drüsen, Dünn- & Dickdarm, darmassoziiertes Immunsystem, enterisches Nervensystem, Vagusnerv und den Themen, Bauch-Hirn-Seele-Achse, Heilkräuter, Ballaststoffe und Probiotika.
Die Kurstermine 2025 lagen bis Redaktionsschluss noch nicht vor.
Eine persönliche Anfrage ist jedoch jederzeit möglich.